目前虽然没有预制菜国家标准，但多个省市出台了相关标准规范。2022年4月，江苏省餐饮行业协会发布《预制菜点质量评价规范》团体标准；2022年11月，重庆市市场监督管理局发布预制菜生产经营《落实食品安全主体责任二十条》；今年1月，上海市市场监督管理局发布《上海市预制菜生产许可审查方案》。

    近期，山东省市场监督管理局在经营范围规范化管理系统增加了“预制菜加工”“预制菜销售”两个条目。8月3日，聊城市一餐饮公司负责人拿到了全市首张“预制菜加工”“预制菜销售”经营范围的营业执照。

    在中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江看来，此举可为将来建立健全预制菜标准制度，促进行业规范高质量发展起到促进作用。据法治日报