□东方今报·猛犸新闻记者

吴战通通讯员崔峰

11月1日，以河南省第五届豫菜品牌大赛、河南省第七届烹饪技能大赛、河南省第二届饭店服务技能大赛为核心的首届中原餐饮博览会于11月1日在济源市文化城广场正式拉开帷幕。

博览会具体内容包括河南省第五届豫菜品牌大赛、第七届烹饪技能大赛、第二届饭店服务技能大赛；中原餐博会食材展及简快餐加盟展、中原餐博会酒店用品展、全国名小吃展、济源特色产品展；中原餐博会简快餐及团餐发展高峰论坛、中国烹饪文化发展辩论会。