▶马丁说，就像吃面一样，这个城市不一定只有烩面，生活也会有很多面。所以，他和他的小伙伴们，可以一面是教育工作者、律师、会计，一面成为餐厅老板、歌手或者插花师。他们的思维比70后更加自由开放，又比90后更懂得情怀与坚守的意义。

▶他们的梦想是过有意义的生活，而有意义的生活，就是有更多可能更多挑战的生活。在这个夏天，80后实干青年马丁、郭培茹与小伙伴一起，又为他们的生活开辟了另一种可能——开了一家经营意大利面的集装箱餐厅。

□东方今报首席记者吴净净/文李杨/图

这不是一次采访，而是一次创意头脑风暴

T恤、短裤、运动鞋，反戴的棒球帽，还有酷炫的黑色背包，这样的马丁看上去像刚下运动场的少年，而不是一家餐厅老板。事实上，这只是开始，接下来的聊天更像是接受了一次关于创意的头脑风暴。

31岁的马丁拥有多重工作身份，先说主要的，“我的主业是马来西亚林国荣创艺科技大学在中国区的负责人”。他很自豪地介绍自己的学校：“在全球10个国家有16个分校区，最有特色的是国际化。这是个教育集团，除了教学还有很多其他业务，包括服装公司，咖啡品牌等。”而原本毕业留校的马丁，在2008年回到北京负责中国区的招生与合作项目，三年前，郑州开辟校区他就回到了家乡。

围绕这个主业，他还做了许多看起来联系不大的副业。比如说，他还引进了母校一个咖啡品牌经营着一个咖啡厅；因为对前沿科技产品感兴趣，还与小伙伴做一个智能软件的开发，给手机装饰做定制。当然，还有这个坐落在河南省体育馆内的集装箱餐厅，不管是箱式的外形，还是复古的内部装修，它都显得别具一格。

这并不是全部。作为母校的中国区代表，他与郑州的多个大学也有合作，比如最近正与高校合作一个数码创意学院。这么多工作，马丁是如何玩转的？他说得很轻松：“工作很多，但基本跟创意有关，跟我学的东西其实结合得挺紧。”说到这儿，他还兴奋地提及，其实现在的集装箱餐厅只是1.0版本，当听到2.0、3.0要如何运作时，你会发现，他们正用自己的专业和聚合能力，挑战自己的生活以及头脑的极限。

这不仅是工作

也是兴趣和生活

马丁喜欢不一样的东西。小学二年级开始住校，所以他的思想从小就比较独立，当然，读书时，他并没想显得与众不同，“我只是服装上不太喜欢跟别人雷同，性格上不太喜欢受束缚和管教。”这似乎也是一种叛逆，比如说别人指东，他非要往西，别人觉得不行的他一定要把它做好。“其实有些事无所谓对错，通过你的实践去做，你成功了你就对了。失败了，别人就说你错了”。

所以，他愿意去尝试新鲜的东西。大学里有来自160多个国家的不同肤色的学生，“语言、文化理念都不同，相互碰撞就会有新的文化、新的思想，我并不是想标新立异，但潜移默化确实会影响我的思维方式”。再加上学校一直培养他们要有创新的意识，于是，这些东西慢慢渗入他的工作理念，“不管是做咖啡厅，还是开餐厅，抑或是做教育，我都是想寻求一种新的东西”。

就像这个集装箱餐厅，在郑州也算是独树一帜，开业仅一个月就快成为郑州潮人们的某个接头暗号。说话间，这家餐厅的另一位老板郭培茹风风火火地现身。齐耳短发，笑容温婉，行事雷厉风行，这个被朋友称为“小郭姐姐”的美女，另一个身份是郑州小莱坞宝贝文化传媒有限公司的董事长。这俩人因为有同一个朋友圈，互相“仰慕”已久，认识后很快成为“好闺密”，一个水瓶座，一个狮子座，性格合拍，又互相欣赏，他们也是各自另一半唯一允许可以形影不离的对象，联手创业也就顺理成章。

两年前，他们发现北上广已有集装箱餐厅的概念，希望在郑州开一家，所以碰到另一位设计大咖后，三个小伙伴就发挥各自所长，设计装修，定菜单请厨师，谈场地聊合作，一年多时间就把梦想变成了现实。

这不仅是餐厅，还是一个交友平台

采访时已是下午近2点，餐厅里仍有一些零星客人闲散坐着，吃完东西并没有急着离开，而是凑在一起玩自拍。郭培茹转过头笑吟吟地说：“有没有发现，我们的客人颜值都很高？女孩儿特别多？这也是我们店的一大特色。”她翻出手机照片，“你看，随便拍都好看，其实这灯光设计也是有考量的，特别适合拍照。我们的设计就是要符合年轻人的感觉，比如我们还给大家配有自拍杆、充电宝”。

之前，很多人说他们“不懂电影的人在做电影，不懂餐饮的人在做餐饮”，但事实上，这个年代很多行业的界限已没有那么明显，跨界融合已是趋势。“我们没有经验，就按我们当食客时的想法做。吃什么不重要，重要的是跟谁一起吃，让大家吃得开心，我们就成功了”。

这群年轻人有很多想法，但在有“屌丝之城”的郑州，许多很赞的创意还没有机会呈现出来。要知道，对于马丁和郭培茹他们的团队来说，开餐厅最有趣的地方，就是每天会接触很多新朋友，认识形形色色的人。而他们现在做的，就是通过餐厅建立一个平台，把这些有趣有想法的人聚集在一起，让他们通过美食相互认识，建立一个朋友圈。

郭培茹与马丁想得比较长远，甚至想到，如果未来时机成熟，他们还可以组织食客们到山里给孩子上课，“我们这里有玩体育的，有唱歌的，有做教育的，凑在一起，可以做很多事”。

而意大利面只是一个开始。

这不仅是赚钱，还是一种情怀

创业难吗？马丁和郭培茹在聊天过程中透出的感觉，似乎是玩着工作着就成功了。

事实上，没有诉苦只是因为这几位创业者心态积极又乐观。创业要引领潮流，要么当先烈，要么当先驱，风险可想而知。马丁说起食物卡路里、每道菜的构成头头是道，俨然成了半个行家，但事实上之前他并不擅长下厨。看上去餐厅从搬到省体育馆到开业只有一周，但市场调研在两年前就已经在做了，包括未来的规划、全国连锁的定点、未来2.0、3.0甚至4.0版本规划都已经想好。

“做任何事都不会一帆风顺，难道这两年我们一直做内测不想往外推吗？不是！其实选址包括协调各方面关系过程中我们都碰到很多问题，但重要的是我们一直在坚持、坚守。”

有人说，把兴趣当做工作似乎是件幸运的事，但对于马丁而言，兴趣是可以培养的。“每个人的兴趣都是吃喝玩乐，但没有人把这个当成职业。所以，有时你做这个行业，多是后天的际遇，家庭环境、自身能力、机会以及进入这个行业后有没有坚持下去。做一个行业不坚持五年以上，你不能说这个行业到底适不适合你”。

事业小有成就的他们，原本没有必要重新折腾着创业，而让他们愿意花时间和精力去做，也不仅仅是赚钱。“我们选择从国外或北上广回来，就是因为我们是土生土长的郑州人，对这座城市还是有一种情结的。这个城市确实有雾霾，很多地方并不完美，但跟它的情感就像与家人一样，无法割舍”。

他们看到很多人在抱怨这个城市的不足，而与其抱怨，不如去创造想要的生活。2015年过去一大半，他们也经历了不少事情，有开心，也有难过，但很充实。马丁说，做这些不一定让自己更有钱，但一定会让生活更丰富更有趣。

■小郭姐姐小档案

1984年出生，典型狮子女，热情爽朗，强势不失温柔，从事幼儿教育十多年，如今主业是经营郑州小莱坞宝贝文化传媒有限公司，最大爱好是工作。

对话

问：你们也说不创业饿不死，那为什么还要做？

答：我们80后创业不是为了生存，是为了生活。我们也是有自己的梦想的。

问：那你的梦想是什么？

答：我只想把每一天过得有意义。

问：你觉得什么是有意义的生活？

答：有意义的生活就是每天经历很多事情，有很多的快乐，也有很多的不快乐。人之所以付出，是因为得到了很多。所以，带着一路跟我走过来的员工继续往前走，让他们展示才华，实现他们的理想，过上吃香喝辣的生活，也是件有意义的事情。

■马丁小档案

1984年出生，性格开朗，热爱运动，爱好广泛，在马来西亚读大学，回国后主业是教育工作。

对话

问：挑战生活另一面的过程中，得到了什么？

答：做这些项目会带来利润，但我做的时候并不是去追求利润，我追求的是，做这件事情时可能给他人或自己带来内心的满足感和成就感。

问：这是你理想生活状态吗？

答：是。我向往内心的自由、精神世界的富足，对物质没有那么多的追求。我们从不同的行业走到一起，也是因为我们有共同的特质，积极向上，对生活有追求，有新想法想去实现，希望展示自己的另外一面，其实，只有一面，生活会很无趣。

问：你觉得什么是自由？

答：自由并不是完全不受约束，没有条条框框、没有原则、没有底线。我们所谓的自由是内心的，并不是行为。