伴随着春天的脚步，位于新疆4A级景区木特沙尔沙漠——新疆源西域生态牧场上迎来了一年中最热闹的时刻。在这里，一声声清脆的啼叫在戈壁沙漠中回荡，一只只小驼宝宝陆续诞生，给这片广袤的土地带来了无尽的生机和喜悦。

　　自2024年2月7日第一只小驼宝宝诞生以来，源西域托托牧场就在骆驼的饲养和繁育上逐渐朝着产业化、精细化发展，旨在以科技力量推动骆驼产业、乳品产业的可持续发展。截至4月16日，源西域已经迎来了近2000只可爱的小驼宝宝。预计在2024年全年源西域四大牧场将迎来近3000只驼宝宝。伴随着小驼宝宝的诞生，源西域也将迎来2024年骆驼奶奶源供给的高峰期。而这些小驼宝宝将成为未来源西域产品优质奶源的延续者……

　　近几年作为“小众奶”的代表品牌，源西域始终坚持“先建牧场，再拓市场”的原则，早在2016年就开始布局牧场养殖，从疆岳驴养殖到双骆驼养殖，源西域在此过程中经历了太多的困难和质疑。为完成“大牧场”的战略部署，源西域先后投入了大量的人力、财力建立了成熟的新疆伊犁图开沙漠骆驼养殖基地、新疆喀什岳普湖县疆岳驴养殖基地、青海海西州柴达木骆驼、驴养殖基地，新疆木特沙尔(托托)骆驼养殖基地，在近8年的时间里演绎精彩“蝶变”。目前，源西域的骆驼存栏量达到7000峰，疆岳驴存栏量也超过800头，牧场面积近200万亩。在这里，不仅能确保新疆双峰骆驼和疆岳驴在自然、生态、绿色的环境中成长，还能较大程度的确保奶源的品质和新鲜度。

　　2023年，国家针对驼奶等特色乳品行业出台了一系列新规，对奶源质量、生产工艺、产品标签等多个方面提出了更高要求，这些新规对于特种乳品企业来说，既是标准更是考验。源西域品牌创始人杨良先生表示：“其实，源西域从品牌创立之初，并在其他品牌都没有创立牧场的时候，就率先认识到牧场的重要性，源西域早已认识到不论是小众奶还是大众奶，奶源一定是乳品品质的根基。虽然驴奶、驼奶、马奶是以“小众奶”的形式存在，但是对于产品来说，一样是牧场决定奶源，奶源决定品质。我们既然有决心整合新疆的特色乳品，那我们就一定要从源头确保奶源的品质。因此，建立自有牧场对于源西域来说势在必行。自有牧场不仅能够保证奶源的质量和供应的稳定性，还能够更好地控制生产过程中的每一个环节，从而确保最终产品的安全性和营养价值。”

　　据了解，源西域不仅在线下商超专卖店销售，还较早完成线上平台布局和物流统一配送，实现了线上+线下+专卖店+商超的全市场覆盖模式。目前，源西域已拥有近20个自主品牌，近50种产品，产品类别分为新疆驴奶、新疆驼奶、新疆马奶，产品涉及新疆特色乳粉、新疆特色液奶、新疆特色乳馕等。其中，“源西域”“瀚舟”“疆岳”“瀚马”“马它儿”在特色乳品品牌中具有一定的认知度。

　　在记者的走访过程中，一个显著的现象引起了我们的注意：许多走进店铺的消费者早已是源西域特色乳产品的回头客，不管是对品牌还是产品，均有着良好的评价和认可度。令人惊讶的是，其中不乏一些已经连续十几年都在回购的“死忠粉”，特别是在新疆，他们对源西域的产品有着深厚的感情，甚至把“小众奶”作为日常生活中的必需品。由此可见，“小众奶”已经走在了“大市场”的路上。

　　作为一个小众奶品牌，源西域能够凭借驴奶、驼奶、马奶等新疆特色乳品，在全国市场中开拓出一片新天地，是其在牧场建设和奶源质量上下足了功夫，更是其在产品研发和市场推广上展现出了独特的眼光和策略，也为其他特种乳品企业树立了榜样。在未来的发展中，源西域将继续致力于提升奶源品质，为消费者提供更多优质的新疆特色乳品，让“小众奶”在大众市场中绽放光彩。