▶在罗山，提起黄光玲，可谓大名鼎鼎。她的名气大，不是身处罗山县环保局副局长的位置，而是她有个嗜好——喜欢和生活垃圾打交道。

▶进入她的家，放眼望去，院子、客厅、楼梯间、厨房，甚至是桌子底下，都放着一个个大小不一的白色塑料桶，这些桶里装着的棕黄色液体，就是黄光玲的“垃圾宝贝”——她自己利用生活中的生鲜废弃物制作的环保酵素。

□东方今报见习记者乔亚莉/文图

挤占睡眠时间上街捡生鲜垃圾做酵素

说起环保酵素，黄光玲告诉记者，2014年7月，她参加了一个公益活动，一张“环保酵素救地球”的光碟吸引了她的目光，“当时觉得这是什么东西，好大的口气。”黄光玲抱着怀疑的态度开始看碟子，结果越看越激动，里面介绍了环保酵素的很多用途，哪怕有一两个用途是真的，就值得去做。

有了想做的念头，黄光玲立即行动起来，一边通过网络学习制作方法，一边搜集自家厨房的生活垃圾，发现自家的餐厨垃圾远远不够用，她就拿着袋子去菜市场、水果摊捡丢弃的蔬菜、水果，拿回家里用刀切成小块，制作环保酵素。

黄光玲一天两次从水果摊上收集的烂水果，拿回家里用刀切细装桶；白天还要上班的她，只能利用空闲时间来做这些，有时候她常常要忙到夜晚十一二点才睡觉，早上一大早起床给桶放气。

“有的时候困得不行，可一摸环保酵素或者查酵素资料，精神头立马来了。”黄光玲说，通过自己动手制作，那些要废弃的垃圾变成宝贝，这种喜悦不亲身经历是没法体会的。

被桶装环保酵素“蚕食”的家

从开始的50斤一桶到后来的千斤大桶，黄光玲家里的桶装环保酵素越来越多，“开始放在院里，后来放不下了，客厅开始被这些大桶占据，现在厨房、楼梯间、厕所，只要有空间的地方，就有环保酵素桶的影子。”

“家里正在被环保酵素桶‘蚕食’着。”黄光玲的丈夫笑着称，但是看到黄光玲干劲十足，还是默许了她在家里继续摆弄这些“垃圾宝贝”。

客厅里黄光玲制作的桶装环保酵素，有发酵一个月、两个月的，也有三个月以上的，因为桶太多，黄光玲还特意给每个都贴上标签，写明制作时间和原材料。

“环保酵素其实做起来很简单，家里的烂水果、蔬菜等生鲜废弃物，混合红糖，加上清水，在桶里经过三个月的发酵就变成了用途广泛的环保酵素。”黄光玲告诉记者。

制作成功的酵素桶里，酵素原液的表层有一层白膜，黄光玲将手指伸进桶里蘸了一些白色的膜往自己的手上抹，“这白膜直接擦在皮肤上能当护肤品用，可以治疗各种皮肤病及刀伤、蚊虫咬伤”。

黄光玲还找了一个输液管，现场给记者做起了过滤示范，发酵好的酵素原液顺着输液管缓缓流进一个塑料瓶里，过滤后的酵素原液可以直接使用。黄光玲利用业余时间制作了1万多斤环保酵素，为的就是能随时提供样品，给大家使用。

亲力亲为多渠道沟通宣传

去菜市场捡菜叶，去水果店里收烂水果，亲朋好友聚会……黄光玲不放过任何一个碰到的人，总是耐心地向他们讲解环保酵素，并赠送自己制作的环保酵素产品，甚至上门教授制作方法。

为了让更多的人接触到环保酵素，黄光玲买了一些小瓶，将自己制作的环保酵素原液装在小瓶里，贴上功效标签，送给认识的人。

“别人说我制作的环保酵素好用，并且回头找我要，这说明环保酵素被大家认可了。”这是黄光玲最高兴的事。

为了更好地宣传环保酵素，黄光玲成立了美家园志愿者服务队，自费印制了宣传手册，还在QQ和微信里建立了美家园志愿者群，与关注环保的朋友互动交流，在黄光玲的带动下，越来越多的人开始制作环保酵素，但多是自家够用即可。

面对源源不断的有机垃圾，黄光玲还把目光转向了种植业、养殖业、餐饮业等酵素消费大户。如今，已有家庭农场、宾馆邀请她去传授技术，还有人慕名前来索要环保酵素，这让她很有成就感。

推广环保酵素

为垃圾分类打前站

作为一个环保工作人员，黄光玲很早就开始关注垃圾分类处理，现在的垃圾太多了，特别是农村，路边、河沟里到处是生活垃圾，而厨房垃圾占生活垃圾的40%~60%，因为没有分类，厨房垃圾基本是混杂在生活垃圾中，不仅造成浪费，还会污染到本可以回收利用的其他垃圾。

据了解，用生鲜废弃物制作的环保酵素有很多神奇的功效，能够广泛应用在农田中，为农作物增加肥料，促进农作物生长，还能净化水源，改善家庭生活排水，净化排水系统，能有效分解油脂及人工化学污染物。此外，稀释后的环保酵素能去除怪味、霉菌、尘垢、油污，在清洗地板、厕所和厨房油烟机、油腻墙壁方面有非常独特的效果。

在黄光玲看来，如果家家户户都可以动手制作环保酵素，垃圾就能从源头上大大减少，垃圾围城的情况也会得到缓解。