卫辉农民投资百万建复古农庄 传承农耕文化

来源: 2015年04月16日

农民王宏业在复古农庄里的磨盘上碾米

石大妈和姐妹们在石磨上磨面、筛面

石碾一圈一圈地转,压平的谷子向中间拢拢,多次碾压碾匀,真正原始的石磨小米就出来了。磨面、筛糠、碾小米,在这里都可以体验……新乡市卫辉市农民投资三百万元,流转300亩土地,建设复古农庄,用这种原生态的生产方式,传承古老农耕文化。这里不仅有磨米的石碾,还有石磨、石磙、石缸、风箱、纺花车、织布机等上百种古老生产器具,快来一睹为快吧!

□东方今报记者冯晓玉/文图

你用石磨碾过米、磨过面吗?相信很多人都不记得这种传统的器具了。为保留古老的生产方式,传承农耕文化,卫辉市唐庄镇农民王宏业投资约300万,流转300亩地,建复古农庄,再现古老的生产场景。

现场古老生产场景重现

39岁的王宏业是卫辉市唐庄镇四和社区人,在唐庄山下做石料生意,是一名“潮农”。

“看看这些东西,是不是都没用过?”4月14日上午,在金农庄园,他指着正在磨玉米面的石磨说,用过这些东西的人估计都七八十岁了。

不仅有磨面的石磨,在金农庄园,还摆着石碾、石磙、石缸、风箱、纺花车、织布机等上百种古老生产器具。

在石磨、石碾跟前,不少四和社区的村民正在碾小米、磨玉米面粉。村民杨春广拿着小扫把,随着石碾一圈一圈转,他把压平的谷子,向中间拢拢,让石碾压得更匀,碾出真正的石磨小米。

庄园里十多名正在劳动的村民慢慢悠悠,在庄园的窑洞里耐心地磨面、碾小米、筛糠,脸上没有一点着急的神色,古老的生产场景重现眼前。

初衷保留祖辈生产文明

“2007年老村拆迁时,这些古老的生产器具被村民当成垃圾扔掉,因为住进新型社区后,再也用不着了。”王宏业说,想着祖祖辈辈的村子马上要消失了,他心里可不是个滋味于是,他将村民不要的石槽、石磨、石礅、石辘轳井,扇车、锅笼、簸箩、筛面箩、篦子、马勺、拴马石、捶布石、织布机等古老器具收集起来,一年多时间,收集了200多个。

后来,他想到,建个庄园,在这里进行古老的生产,让子孙后代了解祖辈的生活。

据王宏业介绍,他建的这个庄园总占地300亩,其中农庄占100亩,挖六七十个窑洞,主要以生产、加工为主,来全面还原传统工艺和原生态的传统文化生活;另外200亩是绿色耕种观摩区,用最原生态的耕种方法播种庄稼。

目标传承农耕文化

在金农庄园,工人们已经开挖的10多个窑洞投入使用,每天都有不少附近村民前来碾米、磨面。

“小时候见俺娘磨过,那时候都用驴拉,以后就没见过了,感觉很稀罕。”55岁的大妈石常香一边磨玉米面一边说,她和几个老姐们儿没事一块磨磨面、聊聊天,心中有特别的感觉,很舒服。

村民杨春广指着碾盘上的小米说,这可是真正的石磨小米,自己手把手碾出来的,留给自己家里人吃。

庄园尚未建好,王宏业已经投入100多万元,投资这么多钱,赔了咋办?家里没人反对?王宏业的妻子郝飞笑着说:“我支持他,只要他愿意干,我就陪着他,哪怕失败了,我也愿意相信他。”

“去年底开始动工的,今年底应该能有个样儿了。”王宏业说,他最大的愿望就是用这种原生态的生产方式,传承古老农耕文化,让子孙后代学会感恩、不忘本。


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