□东方今报·猛犸新闻记者宋明增

为进一步提高食品药品监管系统食品安全快速检测技能，更好地发挥食品安全、快速检测技术支撑作用，按照开封市食品药品监督管理局要求，1月17日上午9点在开封包公湖市场举办快检技能比武竞赛。开封市政府副市长郑中华、市政府副秘书长刘振远、市食安办主任兼食药监局局长管坚勇、市食药监局副局长郭振启等参加本次活动。

比赛现场通过对15种样品的农药残留快速检测、盐酸克伦特罗快速检测，以及对煎炸油品的质检。所有抽查检测食品样品均全部合格。经过激烈的角逐，在公平公正的督导组见证下，龙亭区与鼓楼区取得并列第一的好成绩。禹王台区、示范区、顺河区并列第二。开封市食品药品监督管理局主管宣传的段老师介绍说:“通过举办食品快检技能比武竞赛，检验前一段快检培训效果，在全系统掀起学习食品检验检测知识和技术练兵的热潮，培养大批熟练掌握和应用技术监管手段的技能人才和专业拔尖人才，建立长效机制，提高食品快检水平，确保全市公众饮食安全。”