金星1982大师精酿原浆啤酒新品发布现场

1月26日，金星1982大师精酿原浆啤酒新品发布暨客户、媒体答谢会在郑州索菲特国际饭店隆重举行。河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉、金星啤酒集团副董事长张峰、总经理刘建波以及部分集团高管人员和来自全国各地的百余名经销商客户代表、主流媒体记者300余人共同见证了金星1982大师精酿原浆啤酒的惊艳亮相。

金星集团副董事长张峰

金星集团副董事长张峰在本次新品发布会上表示，多年来新闻媒体朋友对金星啤酒的发展给予了极大的关注和支持，在金星啤酒每一个具有意义的时刻和发生重大新闻事件时，新闻媒体都给与了积极的宣传报道向公众发布，共同见证了公司和产品的发展及成长。公司多年来十分重视技术创新和新产品研发，面对激烈的市场竞争，在全国酿酒大师张铁山董事长的技术指导下，组织了顶尖的技术团队研发了更具特色的金星1982新品。为加快酒业结构调整和转型升级，全面提升豫酒核心竞争力和综合实力是省政府振兴豫酒转型发展的行动计划，金星啤酒作为河南省啤酒行业龙头企业将扛起振兴河南啤酒大旗，为振兴河南啤酒做出贡献。

河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉

河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉表示，金星啤酒作为河南酒业的一员，行业协会、商务厅以及豫酒振兴领导小组对金星啤酒厂一直以来都非常关注 。河南是酿酒大省、人口大省、粮食大省、流通大省，酒业发展在过去有过辉煌的历史，近些年来由于种种原因处于劣势，省委省政府成立了豫酒振兴领导小组，从去年以来，豫酒振兴领导小组由刘满仓主任带队走企业看市场，到省外的品牌去学习，这些过程对于河南省的酒业起到了重要的推动作用。今年春节期间，还组织了系列活动推动酒业的发展，豫酒振兴已经呈现出非常好的势头。刘满仓带队到金星啤酒厂考察，对金星啤酒厂给与了高度的关注和耐心的推动。

金星1982大师精酿原浆啤酒

金星啤酒厂成立于1982年，是河南省啤酒行业最早成立的啤酒企业之一。企业名称由郑州东风啤酒厂变更为郑州金星啤酒厂。1998年---2006年，企业名称由河南金星啤酒集团有限公司变更为金星啤酒集团有限公司，先后独资新建了贵州、山西、陕西、昆明、西双版纳、山东、甘肃、成都、中山、南京和河南安阳、三门峡、周口、漯河、南阳、信阳等16个啤酒公司，创造了全国啤酒行业独资建厂的发展模式，被业界称为“金星模式”，初步完成了金星啤酒在全国范围的布局，生产能力由35万吨提高到150万吨。主导产品金星牌系列啤酒30多个品种，畅销河南、河北、山西、陕西、山东、安徽、江苏、贵州、云南、四川、广西、湖南、湖北等20多个省市自治区以及越南、泰国、缅甸、马来西亚等国家，年出口创汇200多万美元。产品荣获中国名牌、中国驰名商标、绿色食品称号。

集团总经理刘建波

集团总经理刘建波说，本着实业兴国，品牌强国的使命感、责任感，金星集团董事长张铁山于1982年创办了金星啤酒，37年来，董事长一直致力于通过持续不断的提升产品品质，让消费者获得更美好的消费体验，让员工通过自己创造性的劳动让自己和家庭生活更美好。通过建立战略伙伴关系让供应商、经销商、终端获得持续提升的利润，生活更美好。通过设备和工艺的升级，节能减排，让环境更美好。2019年，将进一步落实"金星啤酒，让生活更美好"这一理念!

金星1982大师精酿原浆啤酒展示

据了解，本次发布的新品金星1982大师精酿原浆啤酒，是由首届国家酿酒大师、国务院特殊津贴专家张铁山董事长亲率德国专家团队，合力数名国家高级酿酒师，历经600余个日日夜夜匠心酿造之作。金星1982大师精酿酵母经过千挑万选，物料搭配采用黄金分割比例，运用国际一流先进酿造技术，打磨每一道工艺，雕琢每一个环节，恪守上百道工序的严格标准，将用心做到极致。采取地下优质矿泉水，德国精选酵母品种，甄选每一颗粮食，全进口优质特制麦芽，世界顶级香型啤酒花。

澳大利亚、加拿大和法国种植的大麦，品质高、无污染、供应可靠，拥有令人羡慕的质量和声誉，被酿造行业所追捧，是酿造啤酒的原料佳品。选用顶级全进口香型酒花，啤酒花中的极品，赋予独特、柔和、愉悦的酒花香气。德国酵母是啤酒酿造酵母中最纯正的酵母，采用德国引进酵母发酵，确保了来自德国的纯正口感和特有的风味特征。

啤酒中90%以上的成分都是水，水的质量对啤酒的口感至关重要。金星1982大师精酿采用深层地下水，确保无污染，各种矿物质含量均衡，使口感细腻，入口丝滑。全程无菌化操作控制，纯粹单一酵母发酵，产生的风味自然独特，不经过任何修饰添加。不经过任何修饰，香气优雅、极致纯净、持久新鲜、绝不上头、给饮用者以一种美妙的体验和享受。

2019年，必将是金星啤酒发展历史上耀眼的重要一年，金星1982大师精酿原浆啤酒的隆重上市，也将为金星啤酒今后的发展，开启了新的征程。