4年成功孵化70+Spa品牌,契舍咨询是如何做到的?

2023年03月13日 今报网T T

近日,汲刻Spa二店在成都万象城试营业,开门营业10天成为大众点评成都美容/SPA热门榜第1名,试营业流水超50万。选址在成都高端Shopping mall的汲刻二店,占地面积370平米,总投资约200万。

 

汲刻Spa一店于去年8月在成都西宸天街开业,作为全新品牌,多次连续成为大众点评成都金牛区美容/SPA热门榜第1名。140平米的门店,总投资额100多万,在迅速实现盈利后,开店第3个月开始筹备二店。

 

契舍咨询孵化的主要品牌墙

 

自2018年开始,有近70个类似成都汲刻的Spa新品牌崛起,8Spa、USpa、颐Spa、此岸、椿楸……这些品牌孵化来自同一个团队——契舍咨询,其负责人闫东认为,从0到1孵化新品牌门店,成功源自对美业门店管理和用户极致体验的深刻洞察。

 

01.“0-1启动:用新消费逻辑打造门店 ”

 

在闫东看来,做实体商业“九死一生”,0-1的品牌孵化艰难可想而知,“要大浪淘沙,必须先弄清楚美业门店的底层逻辑”。

 

对于传统美业店来说,如何打造一个盈利的单店模型是持续开店的重要考量,“流量+消费力”是底层思考逻辑,这就是一贯沿用的“按照人群和消费力等级来给门店中高低端定性”。

 

而近年来,新美业品牌大多是依靠互联网成长起来的,大众点评、微信私域,抖音直播,线上流量对美业品牌崛起推波助澜。闫东认为,开店选址是关键,城市核心商圈是首选,做一个吸引目标消费群体的好空间,“秀”一下开店软实力,这不仅仅关乎“赚钱”,还覆盖了品牌营销、推广、渠道等诸多领域。

 

在门店的设计上,也应该不满足于传统的装潢陈设,而是在沉浸式消费空间方面花费更多功夫,这一定程度也强化了对消费者体验的极致追求。

 

契舍咨询创始人闫东

 

这便是契舍咨询在品牌孵化的关键第一二步:选址、品牌规划和装修设计。闫东认为,这一阶段品牌要考虑上述市场规律和消费者喜好外,也一定得遵循商业本质,即“如何让门店前期投入合理化”,这需要对选址地3-5公里内的流量和消费力测算,定出人效和坪效模型。

 

目前契舍咨询孵化的品牌坪效在2000-3000元左右,8Spa达到4000+;人效在40000-100000之前,受不同城市消费力等情况影响而不同。

 

02.“0-1第二阶段:对内组建员工、对外关注消费者需求”

 

在进入装修阶段后,逐步启动团队组建、品项规划和对外营销策划等事项。

 

闫东说,美业的核心是服务,是非常依赖人员的业态。契舍的做法是,所做的门店薪资标准是在当地同类薪资水平上上浮20-30%,以吸引和激励员工。“我们会把租金和其他投入的费用压缩,但是在人上坚决不省钱。”

 

在装修期间开始招聘员工,能有充分时间让企业与员工之间打磨一致的价值观;同时,建立完善培训体系,让员工有更好的成长空间;规划和构建好员工激励机制,能充分调动员工积极性和挖掘潜能。

 

在品项规划上,闫东和团队始终围绕“Spa是身心灵三位一体的平衡与释放”做延展,善于将传统文化和生活方式、借助各国特色的工具和Spa手法,与目标消费人群熟悉的互动形式结合,形成多样的spa创新项目。

 

“这样让Spa不仅是停留在肌肤表层,而是能更好的帮助人由心而发去感受自然、疗愈心灵、平衡精神与情绪。”

 

契舍咨询孵化品牌装修美学

 

对外营销是直接面向消费者的,这非常考验对用户极致体验的洞察力。闫东解释,简单来说就是让消费者获得“恰当的超值体验”,500元的消费获得600-800元的超值体验。《超高能美业》具体查看了多个契舍咨询孵化的品牌,其大众点评用户评价关键词中,均有“性价比高”、“服务体验好”等词汇。

 

03.“0-1第三阶段 :点评等数字门店的运营”

 

当前开店,线下店只是一部分,做好线上门店十分关键。闫东对新品牌孵化是否成功的一个重要考核标准是,是否成为所在城市SPA/生活美容热门好评的前3名。

 

闫东思考的底层逻辑是,互联网平台如众点评、小红书、抖音正成为越来越多消费者做攻略的渠道,即消费决策重要入口,这就决定了谁有流量谁就线上获客多。与此同时,消费决策依据往往来自于其他消费者/KOL/KOC的“种草”(评价),通过种草在短时间内吸引消费者的注意,完成从认知到转化的消费闭环,这就决定了谁内容好谁就转化多。

 

契舍咨询孵化品牌在大众点评上的表现

 

“所以并不是大众点评这些平台星级高、好评多就是好店”,闫东表示,做好线上店还需要高转化,把用户养成易分享和易种草体质。他认为,种草是指分享推得某一商品的优秀品质,以激发他人购物欲望的行为,其核心仍是“极致的用户体验”。因此,种草火爆的背后是用户、品牌和KOL多方的共同选择。对此,他总结出一套美业万能公式“(品牌差异化+产品精致化+内容优质化)X高性价比=超值用户体验”。

 

事实上,这套公式贯穿闫东及其团队孵化新品牌的全逻辑,“这就是为什么我们的店看起来很贵,但是每个环节拆解来看,花费远远低于同行”。比如,契舍咨询的合伙人公司热气商服是国内专门做流量运营团队, 其代理运营的生美品牌,均为各城市大众点评热门排行榜前三。值得一提的是,成都等城市前五热门榜生美品牌都是由热气商服运营。

 

30个城市的70个Spa新品牌孵化,是闫东4年共接触3500多个客户后的成果,也就是说达成合作的几率是1/50,他认为能真正长久合作的是“双向奔赴”的结果。一是彼此对商业模型的认可,二是做好详备的财务模型,前者决定开店是否能成功,后者决定是否能开连锁店。商业模型我们通过上述内容已经详细解读了,财务模型方面,其关键数据是利润率25-43%,翻床率300-400%,也就是盈利水平非常稳当后,才会建议开分店。目前,契舍咨询孵化的品牌,70% 开业满半年以上的门店都开有分店,最多的甚至已经开了5家分店。

 

契舍咨询专职团队约20人,设立了品项研究、流量运营、项目统筹等部门,协助品牌完成0-1的发展期,按照闫东规划,契舍咨询还将在新一线城市的每个地级市孵化Spa新品牌,特别是长三角、珠三角。同时,契舍还直营控股、投资参股近20家店,一方面作为样板店,为孵化品牌提供更多借鉴意义;另一方面作为练手店,为后续1-100的服务提供更多经营决策依据。


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