谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气，每年公历4月19日或20日太阳到达黄经30°时开始。谷雨的意思是“雨生百谷”，此时降水明显增多，田中的秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以说“春雨贵如油”。中国古代将谷雨分为三候：“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们应该播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

　　谷雨节气，在中国农业社会中有着重要的意义。在中国长江中下游地区，则有“清明断雪，谷雨断霜”的说法。谷雨时节很重要的是对稻田的灌溉，如俗话所说：“谷雨无雨，后来哭雨。”也就是说如果谷雨时节没有雨水，那么整个夏季的庄稼就会面临干旱的风险，从而影响到秋季的收成。同时，在古代农村，家家户户都会在谷雨这天画张渔船捕捞不吉利的图，以祈求丰收和平安。

　　在谷雨节气中，有很多传统的习俗和活动。比如，有些地方会举行开渔节，渔民们会在这个时候出海捕捞;有些地方则会举办茶文化节，品茗赏花，感受春天的美好;还有些地方会进行赛龙舟、踏青等活动，传承和弘扬传统文化。谷雨节气也有很多传统的饮食习俗。比如，南方地区有吃春笋的习俗，认为可以祛湿排毒;而北方地区则有吃炸油糕的习俗，认为可以滋补身体。此外，谷雨时节还有很多时令水果和蔬菜上市，比如草莓、樱桃、豆角等，都是营养丰富、美味可口的佳品。

　　谷雨时节，春花开得正盛，春水涨满，万物生长，充满了活力和希望。在中国南方地区，尤其是岭南一带，有谷雨摘茶的习俗。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。所以不管天气如何，人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

　　许多文人墨客都以谷雨为题材创作了大量的诗歌和散文。他们描绘了谷雨时分的自然风光和人们的劳作生活，抒发了对大自然的热爱和对农耕文明的赞美。比如唐代诗人白居易的《春题湖上》写道：“湖上春来似画图，乱峰围绕水平铺。松排山面千重翠，月点波心一颗珠。碧毯线头抽早稻，青罗裙带展新蒲。未能抛得杭州去，一半勾留是此湖。” 还有宋代文学家苏轼的《浣溪沙·细雨斜风作晓寒》一词中描绘了谷雨时的美景：“细雨斜风作晓寒，淡烟疏柳媚晴滩。入淮清洛渐漫漫。雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”

　　谷雨是一个生机勃勃、充满希望的时节。它不仅是中国农业生产的重要时期，也是中国传统文化中的重要组成部分。在这个时节里，人们可以感受到大自然的魅力和力量，也可以体会到人与自然的和谐共生。(众泰煤焦化/魏伟)