可怕!又出现“假奶粉”!对不起,你娃喝的奶可能是固体饮料

来源: 育儿问一问 2019年06月09日

  过敏、早产、高胆红素血征……这些疾病或症状往往令一些幼儿无法正常进食,特殊医学用途配方食品的出现:则有效解决了这类孩子的营养摄入问题。

  然而近日,有媒体爆料在某部分医院周边商店发现,一种宣称能解决婴幼儿过敏等问题的“配方粉”在产品包装上同时标注“固体饮料”,疑似冒充特医食品。

  5月14日,媒体就把这种「饮料冒充特医食品」的黑幕彻底曝光了:


  新京报对此现象进行了调查和暗访,由此发现了这些“配方粉”惊人的黑幕

 

黑幕一:固体饮料冒充特医奶粉

  有些家长反映,在不少医院、母婴店里都出现了外观和奶粉基本一模一样的“配方粉”。销售人员声称,这种配方粉是专门过敏宝宝设计的奶粉。

  这样的产品出现在商场里,妈妈很容易就被上面的“氨基酸配方粉”的字样蒙蔽,而忽略了“固体饮料”的标注。

  经查询,这些“配方粉”均未取得特医食品的注册资质,均属于“三无特配粉”

  而此次新京报曝光的“配方粉”分别是:

  图片来源:新京报

  事实上,这种产品不光不是抗过敏奶粉,甚至就连奶粉也不是,只是饮料,并不能满足宝宝的营养需求。

  如果长期用这种产品作为奶粉来喂养宝宝,很有可能影响宝宝的生长发育,后果不敢设想。

  已经有不少家长上当了,快检查一下你家里的奶粉,看看有没有这种假奶粉吧!

  给大家科普一下什么是固体饮料,什么是奶粉: 固体饮料是指:以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品。

  奶粉:是将牛奶除去水份后制成的粉末,它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

 

黑幕二:不仅冒充,还是三无产品

  可能有些家长不知道什么是「特医食品」。

  特医食品是指:为了满足进食受限、消化吸收障碍、代谢紊乱或特定疾病状态人群对营养素或膳食的特殊需要,专门加工配制而成的配方食品。

  该类产品必须在医生或临床营养师指导下,单独食用或与其他食品配合食用。

  根据市场监管总局官网公布的信息,目前获得特医食品注册资质的并没有图片中这两个生产厂家,获得资质的只有国内外8家企业的24款产品。他们分别是:

  外资企业:雀巢、雅培、美赞臣、SHS、美乐宝。

  国内企业:圣元、贝因美、恒瑞健康。

  图片来源:奶粉圈

  所以,媒体曝光的这两家“配方粉”是无婴幼儿配方奶粉配方注册资质、无特医食品注册资质、无特医食品生产许可的“三无特配粉”!

  为了宝宝的健康,每一位家长在购买奶粉时擦亮眼睛看清外包装的所有信息,不要被那些广告标语蒙蔽!

如何分辨?

  一定要看清楚包装上的信息!比如上面的配方粉在不太醒目的位置写了“固体饮料”。

  一般保健品和药品都有批准文号,国食健字就是保健品,通常会有蓝帽子,国药准字就是药品。保健品不是药,如果有人推荐带有蓝帽子的药给你,那么可以断定是假药。

  每一个在中国批准上市的食品或者药品都是会上方的标识的!可以在国家食药监局的官方网站上查询到的!

 

黑幕三:医生推销成功可获提成

  这类“配方粉”主要的销售渠道分两块,分别是:母婴店和医务渠道。

  据了解,只要折扣到位,一般很容易进母婴店,但是想进医院则需要打点打点。

  据配方粉销售负责人裴先生称:“医院消化科、儿保科、呼吸科、皮肤科、儿童ICU、急诊科中有处方权的大夫,都是我们医务渠道的重点‘公关’对象。“

  通常情况下,医生每帮助售出一罐这样的“特配粉”,就有60元左右的提成。”


  图片来源:新京报

  美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心表示:“婴儿配方奶粉之所以要特别管理,就是要把‘能否给婴儿吃’统一由监管机构来判定。没有取得婴儿奶粉配方注册的固体饮料,不管配方如何,都不能推销给婴儿吃,潜在的风险不见得能从产品标签上看出来。如果把这样的产品推荐给婴儿,不仅违反职业素养,其实也是在犯罪。”

  目前三无特医奶粉被媒体曝光后,正被召回中,原因产品标签不符合食品安全法规定。

  主要涉及北京、山西、山东、河北、天津5省市。

如何选择奶粉呢?

  其实,选择一款合适的奶粉并不难,只要家长记住以下六个硬指标。

  1、看蛋白质是否适合宝宝

  母乳含有约60%的乳清和40%的酪蛋白,所以大多数奶粉会含有相似的蛋白质,蛋白质主要是为宝宝提供营养和能量的。

  家长应根据实际情况为宝宝选择适合的配方奶粉。即: 普通配方奶粉:适用于母乳不足的正常宝宝; 部分水解配方奶粉:适用于宝宝过敏的防治; 深度水解配方奶粉:适用于治疗宝宝牛奶蛋白过敏引起的常见病; 氨基酸配方奶粉:适用于诊断和治疗牛奶蛋白过敏的宝宝; 部分乳糖配方奶粉:适用于胃肠功能不良的宝宝,比如:早产儿、胃肠受损的宝宝); 免乳糖配方奶粉:适用于急性腹泻的宝宝,特别是轮状病毒性肠胃炎以及先天乳糖不耐受的宝宝。

  2、观察奶粉的质地

  高质量的奶粉颗粒都比较细,用手隔着包装捏时可以有“吱吱”的声音,伪劣的奶粉大多以淀粉或者是麦芽糖为主,用手摩擦时不会出现这种声音。

  3、观察奶粉的颜色

  高质量的奶粉会呈乳白色或者是乳黄色,颜色均匀一致,质量差的奶粉颜色可能特别白,颗粒大小不均匀。

 

  4、观察奶粉冲泡后的状态

  好奶粉用水冲完之后没有结块,呈现乳白的颜色,可能略有乳香。

  低质量的奶粉水冲之后不会很快的溶解,可能会有结块,可能有比较香,因为使用化学原料勾兑,缺乏自然的香气。

  5、一些简单的检测方法

  正规的奶粉主要成份是蛋白质,特医奶粉是氨基酸,都不会含有淀粉。

  伪劣的奶粉大多以淀粉或者是麦芽糖为原料,所以可以将碘酒滴入到溶解的奶粉里面,如果是以淀粉或者是麦芽糖为主要成份的假奶粉,滴入碘酒后会变成蓝色。如果奶粉没有变色,说明是高质量的奶粉。

 

  图片来源:摄图网正版图片

  6、看标示和说明

  国家批准生产的奶粉都印有《中华人民共和国生产许可证》,如果是特医奶粉,在醒目的位置还会有“特殊医学用途婴儿”的标识,标识的下方会有奶粉的具体配方,比如全氨基酸水解配方/深度氨基酸水解配方等。

  如果是进口的奶粉,除了需要查对相关的许可证之外,还需要有第三国销售的许可。

  同时家长们要仔细的查看具体产品的说明,营养成份,适用的人群,具体的用法,还有看生产日期以及有效期。

 

选择奶粉常见的误区: 误区一:有机牛奶比普通牛奶更健康 美国儿科学会(AAP)表示,迄今为止还没有任何证据证明成分为有机牛奶的奶粉会比普通牛奶的奶粉更健康。 误区二:营养素含量越高越好? 有时候宝妈可能会比较纠结某一种营养素的高低,更倾向于选择某一种营养素高的奶粉,实际上,我们在选择的时候,一定要关注宝宝的营养素参考摄入量。 宝宝所需营养素并不是越高越好,若超出其消化能力反而会造成其肠道和肾脏的负担。 误区三:奶粉越贵越好? 部分家长可能会过分理解“一分钱一分货”这句话,可能两款奶粉相比贵的自然有它贵的理由,也许是生产工艺、也许是奶源、也许是广告宣传,也有可能什么也不是,但是,选择适合宝宝的奶粉却是永远都不会错的!

不同特殊体质的宝宝如何选择奶粉?

  有些特殊体质的宝宝就要选择特殊的配方奶粉: 牛奶蛋白过敏的宝宝:根据你蛋白过敏的轻重,选择适度水解蛋白奶粉、深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉。

  宝宝腹泻期间:可以选择“防腹泻配方奶粉”来减轻消化负担,缓解腹泻,这类奶粉和特殊医学用途配方奶粉中水解和低/无乳糖配方奶粉的特点有交叉,在运用时也没有特别明确的界限。

  如果宝宝因奶粉问题出现症状时,妈妈记得要和医生及时沟通,早检查、早判断、早康复。

  最后,希望各位家长把这篇文章分享到朋友圈或转发给你身边的亲戚朋友,告诉他们这种“配方粉”千万不要给宝宝买!


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